5 เมนูหมูชิ้นสไตล์ไทย รสชาติกลมกล่อม ถึงพริกถึงขิงทุกคำ

[Jenny937]

อาหารไทย เป็นหมวดหมู่อาหารที่ได้รับความนิยมทั้งกับคนไทย และชาวต่างชาติมาอย่างยาวนาน ทั้งยังเป็นภาพจำที่ทำให้ชาวต่างชาตินึกถึงเมืองไทย เพราะเมนูส่วนใหญ่มีรสชาติจัดจ้าน หวาน เปรี้ยว และเผ็ด ครบรสในจานเดียว ด้วยเหตุนี้ อาหารไทยจึงติดอันดับ 1 ใน 10 อาหารที่ดีที่สุดในโลกเป็นประจำทุกปี


สำหรับเจ้าของร้านอาหารที่อยากเสิร์ฟเมนูอาหารไทยใหม่ ๆ นอกเหนือจากต้มยำกุ้ง และผัดไทย ในบทความนี้ จะมาแชร์ 5 เมนูหมูชิ้นสไตล์ไทย ที่รสชาติจัดจ้าน และกลมกล่อม ถูกปากนักชิมจากทั่วทุกมุมโลก เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราไปดูกัน



[ol]

• กะเพรากรอบหมูชิ้น

[/ol]
เริ่มกันด้วยเมนูอาหารไทยสุดเบสิก กับกะเพรากรอบหมูชิ้น ซึ่งเป็นเมนูที่ฝึกทำได้ไม่ยาก และครีเอตท็อปปิงได้หลากหลาย โดยเริ่มจากการนำหมูชิ้นมาผัดกับกระเทียม และพริกให้เข้ากัน จากนั้นผัดคู่กับน้ำมันหอย และซอสปรุงรสตามใจชอบ โรยด้วยใบกะเพราทอดกรอบ และเสิร์ฟคู่กับไข่ดาว
[ol]

• แกงเขียวหวานหมูชิ้น

[/ol]
อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่ชาวต่างชาติชื่นชอบเป็นอย่างมาก กับแกงเขียวหวานหมูชิ้น เพราะรสชาติมีความกลมกล่อม หอมฟุ้งไปด้วยกลิ่นของกะทิ และพริกแกง ทำให้อาหารไทยเมนูนี้หอมกรุ่นน่ารับประทาน ไม่ว่าจะทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเส้นขนมจีน ก็ชวนให้อยากทานจนหมดจาน



[ol]

• สะตอผัดกะปิหมูสไลด์

[/ol]
ลองมาชิมเมนูหมูชิ้นจากภาคใต้ของประเทศไทย ด้วยเมนูสะตอผัดกะปิหมูชิ้น เมนูที่มีรสชาติเผ็ดถึงใจ หอมกลิ่นของสะตอ กะปิ และพริกขี้หนูสวน เพียงแค่ทานคำแรก ก็รับรู้ได้ถึงความเผ็ดในทุกอณู ตอบโจทย์คนรักอาหารเผ็ดอย่างยิ่ง
[ol]

• แกงป่าหมู

[/ol]
หากพูดถึงอาหารไทยรสชาติเผ็ดร้อน จัดจ้านถูกปากคนไทย คงจะหนีไม่พ้นแกงป่า เมนูแกงแดงของไทยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งเจ้าของร้านสามารถนำหมูชิ้น มาเป็นวัตถุดิบหลักแทนเนื้อวัว หรือสะโพกไก่ เพื่อให้เข้าถึงคนไทย และชาวต่างชาติได้ง่ายขึ้น
[ol]

• ข้าวผัดต้มยำหมูชิ้น

[/ol]
ปิดท้ายกันด้วยข้าวผัดต้มยำหมู เมนูที่โชว์เอกลักษณ์ความเป็นไทยได้อย่างเต็มเปี่ยม อัดแน่นไปด้วยรสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน และเค็ม กลมกล่อมกันอย่างลงตัว แนะนำให้เสิร์ฟคู่กับไข่ดาวเยิ้ม ๆ รับรองเลยว่าลูกค้าชื่นชอบอย่างแน่นอน

ขอบคุณข้อมูลจาก https://www.pitchameat.com/