5 อาหารบำรุงตับ ที่ควรทานเพื่อต่อต้าน โรคมะเร็งตับ

[Shopd2]

จากสถานการณ์ปัจจุบันในประเทศไทย แนวโน้มของคนที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบบางทีอาจแค่ออกอาการอ่อนแรง ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลามจนกระทั่งกลายเป็นมะเร็งตับนำมาซึ่งการตายในที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการตายสูงขึ้นโดยตลอด โดยปัญหาหลักโดยมากมีต้นเหตุมาจากการกระทำสำหรับการดำรงชีวิตในแต่ละวัน อย่างเช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความตึงเครียดสะสม รับประทานอาหารไขมันสูงแล้วก็อาหารจานด่วนต่างๆทำให้ จำเป็นต้องเอาใจใส่ในการบำรุงตับเยอะขึ้นเรื่อยๆ ฉะนั้นการทานอาหารของเราในทุกๆวันจึงต้องระมัดระวัง ไม่ทานตามใจปาก เนื่องจากว่าอาหารที่เป็นส่วนเกินจะถูกกลายเป็นไขมันในตับรวมทั้งส่งไปสะสมในร่างกายมากยิ่งขึ้นอย่างไรก็ตาม อาหารบำรุงตับก็เลยมีความจำเป็นเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีคุณภาพ เราควรต้องกินอาหารบำรุงตับ ดังนี้   เกรปฟรุต นับว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงตับได้ดี เพราะเหตุว่าเป็นผลไม้อีกหนึ่งประเภทที่มีตัวช่วยสำคัญสำหรับเพื่อการบำรุงตับอยู่ครบ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C แล้วก็สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอีกทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดการเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือคนไหนชอบคั้นน้ำดื่มก็ทำเป็นเช่นกัน ผักใบเขียว นอกจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวประเภทต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณลักษณะปกป้องการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งหมด ซึ่งจะช่วยชำระล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างหมดจด โดยยิ่งไปกว่านั้นพวกยากำจัดแมลงที่เราชอบรับประทานเข้าไปโดยไม่รู้ตัวนั่นเอง  ข้าวกล้อง เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงรักษาตับชั้นเลิศ เพราะว่ามีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าทานในปริมาณที่เพียงพอ ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง รวมทั้งทำหน้าที่ของมันต่อได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื้อปลา อย่างที่ทราบกันดีว่าตับนั้นต้องการโอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่มาก เป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับในการซ่อมบำรุงเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูแล้วก็ทำงานได้ดีอีกครั้ง  เห็ดประเภทต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยสำหรับเพื่อการบำรุงตับได้ดีเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เพราะเป็นอาหารอันดับแรกๆที่ช่วยบำรุงตับได้เป็นอย่างดี ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับแล้วก็กระแสโลหิต ต่อต้านการเกิดมะเร็งแล้วก็เพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ